노니가루 먹는법 간단 노하우
- 건강해지기
- 2019. 7. 23. 15:08
슈퍼푸드라 불리는 식품들이 몇가지 있지만 그 중 가장 핫한 식품이 바로 노니인데요. 노니는 열대식물의 열매로 다양한 효능을 가지고 있어 각과받고 있는 식품입니다. 괌이나 하와이 피지 등에서 주로 서식하고 있는데요.
그전에도 건강을 생각하는 사람들은 노니를 섭취해왔지만 방송에서 암에 대한 탁월한 효과가 조명되면서 그야말로 인기가 폭발하였습니다. 하지만 이런 효능과 다르게 맛이 없는 것이 바로 노니인데요.
냄새가 너무 역하고 맛이 쓰기 때문에 생과로 먹는 경우는 거의 없다고 봐야합니다. 때문에 주로 환이나 가루로 만들어 섭취하게 되는데요. 그 중에서도 가장 흔하게 볼 수 있는 노니가루를 먹는 방법과 노니의 효능에 대해 알아보겠습니다.
▶노니가루 먹는법 ◀
노니가루를 섭취하는 방법에는 여러가지가 있는데요. 한번 살펴보고 이 중 자신의 입맛에 맛거나 라이프스타일에 맞는 방법을 골라 사용하면 될 것 같습니다.
▶1. 물에 타 먹기 ◀
노니가루 먹는법의 기본 중의 기본인데요. 우선 따뜻하거나 미지근한 물에 준비합니다. 그리고 물에 노니가루를 두 스푼 정도 넣어 준 다음 뭉치지 않도록 잘 풀어줍니다. 이제 마시면 되는데요. 너무 간단하죠?
아침에 일어나 빈속에 이런 노니를 탄 물을 마셔주면 건강한 하루 시작이 될 수 있으니 꾸준히 물에 타 마셔주세요.
▶2. 꿀물 ◀
물에만 타 먹으니 아무 맛도 안나고 질린다 하시는 분이라면 가끔 노니가루 먹는법으로 꿀물에 타 먹는 것도 좋은데요. 우선 꿀물을 타 미지근하게 만들어줍니다. 그 후 노니가루 두 스푼을 넣어 잘 섞어주면 되는데요.
이렇게 하면 노니의 역한 냄새가 사라지고 꿀이 달달한 맛 때문에 한결 쉽게 노니섭취가 가능한데요. 하지만 꿀물에 탔다고 해서 음주 후 마시지 않도록 주의하세요!
▶3. 노니밥 ◀
노니가루 먹는법 중 하나인 노니밥은 어렵지도 않고 간단해 저도 자주 사용하는 방법인데요. 쌀을 불릴 때 노니가루를 넣어줍니다. 쌀 양에 따라 노니가루 양을 조절해주세요. 쌀이 다 불었다면 노니가루 한 스푼 정도를 더 넣고 섞어 준 후 씻어서 밥은 앉히면 되는데요.
쌀이 불면서 노니의 영양소가 쌀에 배어 맛있는 노니밥을 지을 수 있습니다. 특히 그냥 쌀밥보다도 소화가 잘되 속을 편안하게 만들어주니 자주 노니밥을 지어 먹어보세요.
▶4. 노니가루 ◀
노니의 영양분을 온전히 취하고 싶다면 생 노기가루를 그냥 먹는 방법도 나쁘진 않은데요. 다만 냄새와 맛은 감수를 해야합니다. 방법은 간단한데요. 그냥 노니가루 한 스푼이나 두 스푼을 입안에 그대로 털어넣는 것입니다. 그리고 물 한잔을 하여 이에 낀 노리가루를 제거해주면 되는데요.
이 노니가루 먹는법의 장점은 노니의 영양분을 그대로 흡수할 수 있고 다른 준비가 필요없어 아주 간단하고 바쁠 때 사용하면 좋다는 것인데요. 하지만 단점은 노니의 냄새와 맛을 견뎌야한다는 것입니다.
여러가지 노니가루 먹는법이 존재하죠? 이 중 자신의 취향에 맞는 것을 골라 선택하여 꾸준히 섭취하면 되는데요. 그런데 노니에는 어떤 효능들이 있기에 이렇게 역한 냄새와 맛을 견디며 먹는 것일까요?
▶노니 효능 ◀
노니는 면역기능을 향상시켜주는데요. 노니 속의 파이토케미칼 성분이 면역력을 강화시켜 줍니다. 또한 라토닌이라는 성분은 피로회복 효능이 있는데요. 거기다 제로닌이 풍부하게 함유되어 있어 세포노화를 막는데 탁월합니다.
또한 세로토닌과 담나칼탄이 풍부해 항암작용에 특히 좋은데요. 안드라퀴논은 소염작용을 하고 칼륨성분은 혈압을 조절해줍니다.
다양하고 효능들이 확인되니 왜 노니를 먹는지 알 것 같은데요. 여러분도 슈퍼푸드 노니를 꾸준히 섭취하여 건강을 지키시기 바랍니다.
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