위암에 좋은 음식 모음

한국은 보통 안좋은 분야에서는 1위를 달리는게 의외로 많은데요, 건강부분에서도 이것은 빠질 수 없었습니다. 국가암정보센터에 의하면 국제 위암 발병률이 한국이 1위, 몽골이 2위, 일본이 3위라고 합니다.

 

 

이것은 한국의 식습관이나 생활패턴이 매우 안좋다는것을 말해주는데요

 

 

위암이 대체 왜 걸리는것인지 정확한 원인은 무엇인지 알아보고 이것을 예방할 수 있는 위암에 좋은 음식까지 살펴보겠습니다.

 

▶위암이란? ◀

 

 

위암은 위라는 소화기관에서 발생하는 악성종양으로 흔히 위선암이라고 칭하고 있습니다. 위선암은 위점막 부근에 있는 선세포가 악성변화를 일으켜 악성종양을 발생시키는데요, 95%가 이에 해당한다고 합니다.

 

 

위암이 위험한것은 위점막에서 끝나는게 아니라 더 깊숙한 곳까지 파고들어가 간이나 췌장 및 다른 기관까지 전이된다는 것입니다.

 

▶위암의 원인 ◀

 

 

 

한국에서 발병률이 1위라는건 분명한 원인이 있기 때문인데요, 학자들은 한국의 식습관이 가장 문제라고 지적합니다. 한국은 몸에 필요한 주요성분을 섭취하기 보다 나트륨 섭취가 많다고 하는데요, 대부분의 편의점 음식이나 외식 음식의 경우 나트륨이 하루 기준을 초과하는 경우가 많기 때문입니다.

 

즉, 늘 짠 음식을 주로 섭취한다는 것인데요, 이외에도 탄수화물이 많이 들어있는 음식도 섭취하여 단백질이나 지방섭취가 적다는것입니다. 이것이 위암을 발생시키는 가장 근본적인 원인이라고 하는데요, 자극적인 음식만 피해도 위암을 피할 수 있다고 하니 신경을 써야겠습니다.

 

▶위암에 좋은 음식 ◀

 

 

위암을 초기에 잡기 위해서는 아예 안걸리는게 상책인데요, 이를 위해서는 위암에 좋은 영향을 주는 음식을 평상시에 섭취하고 있어야 합니다.

 

▶1. 검은콩 ◀

 

 

검은콩이 좋다는 것은 누구나 알고 있는데요, 단백질이 많다는 것만 알았지, 위암에 좋은 음식이라는 것은 아무도 모를거에요.

 

 

콩에는 식물성 에스트로겐이라고 하는 항암성분, 즉 이소플라본이 들어있는데 이것이 위암 발생 확률을 현저히 떨어뜨린다고 합니다. 실제 연구진이 15년간 추적한 결과 콩이나 두부와 같은 음식을 일주일에 주3회 이상 섭취할 경우 위암 발생률이 40%가까이 줄어들었다고 합니다.

 

 

콩에는 우리 몸의 중요한 역할을 하는 근육활동을 증가시켜 면역력을 더욱 강화시켜준다는데요, 콩에 들어있는 철분, 구리 성분이 이러한 역할을 한다고 합니다.

 

▶2. 양배추 ◀

 

 

 

다음은 양배추입니다. 양배추에는 사람들이 잘 모르는 비타민U가 들어있는데 이것은 위암의 원인인 위점막의 방어막 역할을 하여 위궤양이나 위염이 있는 환자들에게 도움이 된다고 합니다.

 

특히 한때 유행했던 양배추즙을 꾸준히 먹을 경우 위암 세포 성장률이 무려 42%나 감소했다는 보고도 있었습니다. 이처럼 양배추에 들어있는 셀레늄이 항산화 물질이어서 이런 결과를 가져오게 되는데요, 이 물질은 세포의 손상도, 노화도 막아준다고 합니다.

 

▶3. 브로콜리 ◀

 

 

브로콜리도 슈퍼푸드 비슷하게 알려져있는데요, 브로콜리는 녹색채소중 하나로 무조건 섭취해야하는 필수채소인데요, 브로콜리에도 양배추처럼 비타민U가 들어있다고 합니다.

 

 

즉, 위암에 좋은 음식이라는거죠. 여기에 베타카로틴, 셀레늄까지 들어있어 양배추보다 더 강한 효과를 발휘한다고 하니 브로콜리를 아침에 꼭 드셔주는게 좋겠습니다. 특히 위염의 원인인 헬리코박터균도 제거해준다고 하니 위 질환이 의심되는 분들은 꼭 식단에 넣어주시길 바랍니다.

 

▶4. 연근 ◀

 

 

연근도 위암에 좋은 음식에 속하는데요, 연근에는 타닌 성분이라고 해서 위점막을 보호하는 역할을 하는데요, 궤양이나 염증을 감소시키고 통증도 줄여주어 환자들에게 큰 즐거움을 안겨준다고 합니다.

 

브로콜리처럼 헬리코박터균도 억제하여 위염에 최적화되어 있는데요, 이에 지혈효능까지 있어 출혈이 있는 환자들에게 많은 도움을 준다고 합니다.

 

▶5. 홍삼수 ◀

 

 

이번에는 많은 분들이 생소할 음식인 홍삼수 입니다.

 

 

홍삼수에는 진세노사이드 성분이 들어있어 면역세포를 많이 만들게 되는데요, 이로인해 신체 면역력이 높아져 왠만한 질병에서 벗어날 수 있게 도와준다고 합니다. 모 연구진에 의하면 홍삼이 블로콜리나 연근처럼 헬리코박터균을 없애주어 위암 발생을 최대한 억제시켜준다고 말했습니다.

 

 

홍삼은 다른 음식과 다르게 중독성분도 없어서 오랫동안 먹어도 문제가 없다고 하는데요, 대신 하루 섭취량인 6g만 지켜주면 된다고 합니다.